Beschreibung
Steckbrief
- Alkoholgehalt: 12,01 vol.%
- Restzucker: 0,2 g/l
- Gesamtsäure: 5,8 g/l
- Allergene: Enthält Sulfite
- Trinktemperatur: 16 – 18 Grad Celsius
- Trinkreife: ab sofort und dann bis zu 10 Jahre, Lagerung empfohlen
- Herkunft: Naumburger Göttersitz, Deutschland
- Hersteller: Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik GmbH & Co KG, Alte Zuckerfabrik 5, 06636 Laucha, Deutschland
Charakteristik
leuchtendes Rubinrot, in der Nase sehr elegante Vanillearomatik, gepaart mit feiner Kirschfrucht; am Gaumen komplex,Tanninstruktur und Säure noch sehr jugendlich, der Wein ist dankbar für weitere Reifezeit in der Flasche, wird dann jedoch sein großes Potential voll entfalten!
Besonderheit
12 Monate im neuen Barrique gereift
Empfehlung Speisebegleiter
passt sehr gut zu Reh oder Hirsch, Rinderbraten, Gulasch oder auch Geflügel
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