Beschreibung
Il Tokaji Aszù 6 Puttonyos Oremus viene prodotto solo nelle annate in quali ci sono circostanze eccezionali per lo sviluppo della „Botrytis“. Un blend di Furmint e Hersevelu parzialmente attaccate dalla muffa nobile.
Oremus è l’azienda fondata da Vega Sicilia nella regione Tokaj, in Ungheria, per puntare sulla produzione del Tokaji, il tipico vino dolce ungherese.È la più antica area vitivinicola del paese e prende il nome dalla omonima città ubicata a nord-est, la cantina ed i vigneti Oremus si trovano nel cuore geografico di questa regione.
Un grande vino dolce e cremoso, conserva una grande freschezza che si bilancia perfettamente col residuo zuccherino. Spiccano i sentori di zafferano, assieme a quelli fruttati di albicocca, emergono note di pepe bianco e spezie dolci. Da bere dopocena come vino da meditazione. Di colore giallo oro consistente.
Abbinamenti consigliati, dolci al cucchiaio, formaggi erborinati, panettone e pandoro, pasticceria secca, torte di frutta e crema.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Oremus
ANNATA
2003NAZIONE
Ungheria
FORMATO
0.5LTIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
10,5%VITIGNO
Furmint – Hersevelu
TEMP MIN
10 °CDENOMINAZIONE
–
TEMP MAX
12 °CREGIONE
Tokaj
ABBINAMENTO
Formaggi – Dolci
Come servire
Bicchiere:
Calice apertura media
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Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-20 anni
La Cantina: Oremus
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