Weitblick Mirabelle im Holzfass gelagert – Alde Gott | vinovit

Beschreibung

Weitblick Mirabelle im Holzfass gelagert – Alde GottHerkunft und TerroirDie Weitblick Mirabelle im Holzfass gelagert stammt aus dem Schwarzwald, wo die Mirabellen unter idealen Bedingungen heranreifen. Die Region bietet mineralreiche Böden und ein mildes Klima, das den Früchten ihre unverwechselbare Süße und ihr intensives Aroma verleiht. Diese besondere Herkunft prägt den Charakter des Destillats und sorgt für seine außergewöhnliche Tiefe.Rebsorte und AusbauFür diesen Edelbrand werden ausschließlich Mirabellen ausgewählt, die nach der sorgfältigen Ernte schonend vergoren und anschließend zweifach destilliert werden. Die Besonderheit liegt in der Reifung im Holzfass, die dem Brand zusätzliche Nuancen von Vanille, dezenten Röstaromen und eine harmonische Rundung verleiht.CharakteristikDie Weitblick Mirabelle im Holzfass gelagert begeistert mit einem komplexen Bukett, das fruchtige Mirabellenaromen mit zarten Holznoten verbindet. Am Gaumen zeigen sich saftige Steinobstnoten, die durch feine Anklänge von Karamell und Gewürzen ergänzt werden. Der lange, weiche Abgang unterstreicht die elegante Balance zwischen Frucht und Fassreife.WeingutDie Alde Gott Winzer Schwarzwald eG ist weit über die Region hinaus für ihre hochwertigen Weine und Brände bekannt. Mit großer Leidenschaft und handwerklicher Präzision entstehen hier Spezialitäten, die Tradition und moderne Kellertechnik vereinen. Der Name Alde Gott steht für Authentizität, Regionalität und höchste Qualität.