Beschreibung
Im Winter 2004 wurden die frisch gepflanzten Vermentino-, Viognier- und Chardonnay-Reben von einer hauchdünnen Schneeschicht bedeckt und genossen darunter ihre verdiente Winterruhe. Der seltene Schnee Südfrankreichs ist ein zauberhaftes Geschenk der Natur und Namensgeber dieser gelbfruchtigen Cuvée aus dem Barrique. Unsere uneingeschränkte Empfehlung zu Kalbsrahmgulasch, Geflügel an Sahnesauce, aber auch zu geräuchertem Lachs.
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