Beschreibung
Die ursprüngliche Idee hinter den „Angostura Bitters“ war eine andere, denn der deutsche Arzt J.G. Siegert entwickelte das Kräutertonikum damals nach langjähriger Forschungsarbeit, um Tropenkrankheiten wie Cholera, Typhus und Denguefieber entgegenzuwirken. Siegert war lange Zeit in Guyana als Generalstabsarzt in einem Militärkrankenhaus tätig und eröffnete zudem in der Stadt Angostura ein Lazarett. Angostura Cocoa Bitters wurde mit Cocoa Nibs aus Trinidad & Tobago. Die Cocoa Bitters verleihen Desserts oder reiferen Spirituosen wie Whisky, Rum oder Cognac eine bittere und zugleich süsslich, nussige Note. Factsheet als PDF downloaden Angostura Cocoa Bitters 10cl |Drinks.ch
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