Beschreibung
Die Bunnahabhain Destillerie liegt an einem kleinen, privaten Strand in der Meerenge zwischen den Inseln Islay und Jura. Seemänner, Fischer und auch die ein oder andere Ladung Touristen passieren die nordische Landschaftsszenerie rund um die friedvolle Bucht auf ihrem Weg nach Port Askaig, wo die einzige grössere Strasse von Islay ihren Ursprung nimmt. Wer hier die erste Abbiegung nach rechts nimmt, landet nach einer etwa zehnminütigen Fahrt an vereinzelten Häuschen und Seen vorbei wieder an der Destillerie. Seit 1881 sind die weissen Gebäude, die sich parallel zum Küstenverlauf aneinanderreihen, ein fester Bestandteil der Umgebung. Der Bunnahabhain 25 Years wird nach seiner langen Lagerung weder farblich noch geschmacklich verändert, sondern in der Form, wie er aus dem Fass kommt, abgefüllt. Nur ein wenig Wasser darf an ihn ran, um die Trinkstärke von 46,3% zu erreichen. Der erfolgsgekrönte Whisky schmeckt nach Karamell, süssen Beeren, Sahne, gerösteten Nüssen und Malz. Das Aroma weist dagegen auf Sherry, Eichenholz, Karamell und poliertes Leder hin. Fünf internationale Jurys konnte der Bunnahabhain 25 Years seit 2013 davon überzeugen, ihn mit einer Goldmedaille auszuzeichnen. Factsheet als PDF downloaden Bunnahabhain 25 Years 70cl |Drinks.ch
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