Beschreibung
Don Papa Port Cask – 7 Jahre gereifter Rum von den Philippinen
An den Ausläufern des Vulkans Kanlaon auf der philippinischen Insel Negros herrschen einzigartige klimatische Bedingungen, die während der Reifung entscheidenden Einfluss auf den Rum haben. Don Papa Port Cask ist eine limitierte Abfüllung der Bleeding Heart Rum Company, der mit einem intensiv würzigen und fruchtigen Charakter eine tolle Geschenkidee für Rum-Liebhaber ist. Zunächst reift das Destillat zwei Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern und anschließend weitere fünf Jahre in Portweinfässern, in denen zuvor roter Ruby Port lagerte.
Don Papa Port Cask – wie schmeckt der Rum?
- In der Farbe schimmert der Rum in dunklem Mahagoni.
- Im Duft harmonieren nachhallende Noten von Lakritz, Eichenholz und dunkler Schokolade. Dazu gesellen sich bald süßliche Facetten von Muscovado-Zucker, gefolgt von Blutorangen, roten Beeren und einem subtilen Beiklang von Vanille.
- Der Geschmack ist vollmundig und reich mit komplexen Noten von getoasteter Eiche, Zimt, Arabica-Kaffee und Toffee. Leichte Beiklänge von süßer Vanille, reifen Früchten und braunem Zucker runden den Genuss ab.
Don Papa Port Cask kaufen – inspiriert von den Abenteuern Magellans
Don Papa Port Cask ist eine Hommage an den Entdecker und Seefahrer Ferdinand Magellan und seine abenteuerliche Reise, die erste Weltumsegelung. Vor 500 Jahren erhielt der Portugiese vom spanischen König Carlos I den Auftrag, sich auf die Suche nach den Gewürzinseln zu begeben. Im Zuge dieser Expedition entdeckte Magellan die Philippinen für die Europäer. Wie üblich bei Don Papa, wird die edle limitierte Edition in eine hübsche, detailverliebte Flasche abgefüllt, verpackt in einer ebenso liebevoll gestalteten Geschenkdose, sodass auch das Auge am Genuss teilhaben darf. Dabei greifen die tiefrot und pflaumenfarben Farbtöne die Reifung in Portwein Fässern farblich auf, während Elemente von abenteuerlicher Seefahrt und der philippinischen Tierwelt die Gestaltung zieren.
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