Francoli La Visione di Luigi Riserva Grappa

Beschreibung

Francoli La Visione di Luigi Riserva Grappa – gereifter Piemonteser Grappa

Der Francoli La Visione di Luigi Riserva Grappa aus dem Piemont ist ein gereifter Grappa Riserva, der doppelt in Eichenholz aus Slavonien und Limousin ausgebaut wird. Als „Spirituose des Jahres International 2023“ ausgezeichnet, repräsentiert er die lange Brenntradition der Distillerie Francoli, die seit 1875 besteht.

La Visione di Luigi Riserva Grappa – Duft, Geschmack und Abgang

• Geruch: Würzige Duftnoten mit Rosinen, Gewürzen, Eichenholz, Vanille, Tabak und Kakao.
• Geschmack: Vollmundig mit harmonischer Kombination aus Vanille, Kakao, Tabak und reifen Sultaninen.
• Abgang: Langanhaltender Abgang mit eleganter Eichenwürze.

Genussempfehlung zu Francoli La Visione di Luigi Riserva Grappa

Genießen Sie diesen Grappa Riserva pur bei 18–20 °C in einem Distillierglas. Er eignet sich auch als Begleiter zu dunkler Schokolade oder Trockenfrüchten – oder als Basis für hochwertige Cocktails wie Grappa Sour.

Häufige Fragen zur Francoli La Visione di Luigi Riserva Grappa

• Wie lange wurde die Francoli La Visione di Luigi Riserva gereift?

  Die Grappa trägt die gesetzlich zulässige Bezeichnung „Riserva“ und reift in zwei Phasen: zunächst in großen Fässern aus slawonischer Eiche, danach in kleineren Fässern aus Limousin-Eiche. Diese Doppellagerung führt zu einer komplexen Struktur und zur charakteristischen gold-rötlichen Farbe.

• Welche Traubenreste werden für La Visione di Luigi verwendet?

  Francoli verwendet Trester aus klassischen piemontesischen Rebsorten wie Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Moscato. Die Auswahl beruht auf langjähriger Erfahrung und ergibt ein vielschichtiges Aromaprofil.

• Wurde Francoli La Visione di Luigi Riserva umweltbewusst produziert?

  Ja. Die Grappa wird im Rahmen der CO₂-kompensierten „LIFEGATE Zero Impact“-Initiative hergestellt. Flasche, Verschluss und Etiketten bestehen aus recycelten Materialien. Der Trester wird zur Energiegewinnung oder als Dünger weiterverwendet, überschüssiges CO₂ wird durch Aufforstungsprojekte kompensiert.

• Welche Trinktemperatur eignet sich am besten?

  Bei 18–20 °C kommen Duft und Geschmack der Grappa besonders gut zur Geltung – ein Hinweis, der auch von Fachhändlern wie Tannico und Grappa-Shops gegeben wird.

• Wie unterscheidet sich die Riserva-Version von der klaren „Visione di Luigi“?

  Die Riserva-Variante ist länger gereift und weist einen intensiveren Holzeinfluss auf. Sie zeigt goldene bis rötliche Töne sowie Noten von Holz, Vanille, Tabak, Kakao und Sultaninen. Die klare Version ist jünger, leichter und fruchtiger – mit floralen und frischen Akzenten.

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