Beschreibung
Auf über 40 Jahre Erfahrung in der Whiskey-Industrie kann Master Distiller Willie Pratt zurückblicken. Er ist verantwortlich für den Herstellungsprozess bei Michter’s und arbeitet nach dem Grundsatz „no whiskey until its ready“. So gibt er den Getreideschnaps erst zur Abfüllung frei, wenn er seiner Meinung nach den richtigen Reifegrad erreicht hat. Bei Michter’s setzt man zudem auf den Einsatz von Wärmezyklen im Lagerhaus und auf verschiedene Filtertechniken, die auf die unterschiedlichen Whiskeysorten abgestimmt werden. Beim „Michter’s US*1“ handelt es sich um einen sortenreinen (also nicht-geblendeten) Whiskey, der fünf bis acht Jahre lang in Boubonfässern aus amerikanischer Weisseiche lagerte. Factsheet als PDF downloaden Michter’s US*1 American Whiskey 70cl |Drinks.ch






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