Beschreibung
Gerade bei heissen Temperaturen ist die Wassermelone eine äusserst beliebte Frucht, denn ihre angenehme Süsse und ihr hoher Wassergehalt wirken durstlöschend und erfrischend. Ursprünglich stammt die nahe dem Boden entlang kletternde Pflanze aus Afrika, wo sie noch heute auf weiten Flächen in verwilderter Form vorkommt. Sie bildet während ihrem einjährigen Zyklus eine längliche bis kugelige Panzerbeere mit meist rotem Fruchtfleisch aus. Der Saft der Wassermelone bietet sich ideal für Smoothies und Milchshakes an. Wer eine möglichst handliche, einfach dosierbare und lange haltbare Lösung braucht, greift auf diesen leuchtend roten Sirup zurück. Mit ihm können Cocktails, Teegetränke, Limonaden und Milchspezialitäten um eine fruchtige Komponente erweitert werden. Factsheet als PDF downloaden Monin Wassermelone Sirup 70cl |Drinks.ch
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