Beschreibung
Produziert wird der Skin Gin nahe Hamburg, wo Martin Birk Jensen 2015 das Unternehmen gründete. Für die Herstellung von Skin Gin wird Weizenalkohol verwendet und mit ausgewählten Botanicals verfeinert. Dazu gehören: Marokkanische Minze, Zitrusschalen von Orange, Pink Grapefruit, Limette und Zitrone, Wacholder sowie Vietnamesischer Koriander. Dabei werden die Zutaten jeweils einzeln in einem Geistkorb destilliert, um 100% der enthaltenen ätherischen Öle zu gewinnen. Dadurch dauert der Destillationsprozess siebenmal länger als bei Gins, deren Botanicals alle zur gleichen Zeit hinzugeben werden. Die mit Leder überzogene Flasche (in dieser Version anthrazit gefärbt) vervollständigt schliesslich den Skin Gin. Factsheet als PDF downloaden Skin Gin Anthrazit 50cl |Drinks.ch
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